Résumé de l’étude
Cette étude présente la filière arachide au Sénégal, de la production à la transformation et à la commercialisation. Elle situe la filière dans le marché mondial, examine les échanges et les débouchés, puis revient sur les expériences de gestion et l’organisation de la commercialisation.
L’édition actualisée d’octobre 2026 rassemble les constats et les recommandations du CRADES sur le fonctionnement de la filière. Les données, leurs périodes de référence et les réserves méthodologiques sont détaillées dans le rapport.
Thèmes abordés
- Marché mondial de l’arachide
- Production et échanges au Sénégal
- Transformation et débouchés
- Gestion de la filière
- Organisation de la commercialisation
- Constats et recommandations
Vidéos liées à l’étude
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